A07-3商品庫存迴轉管理

在「傳統藥局的庫存管理」這一篇，提到了傳統藥局常見的庫存問題，以及如何突破現況來去改變原來的庫存管理思維，並且提出了許多庫存管理的做法；在這一篇，來跟大家說明商品庫存迴轉的管理！

傳統藥局常見的商品迴轉問題

傳統藥局在經營上，往往都會有備貨以及庫存的問題，這些問題包含庫存過高、商品滯銷、效期品管理以及有價贈品的管理。為什麼會有庫存過高的問題呢？通常會在商品採購的方式就先產生了問題，怎麼說呢？在藥局的採購很多時候都是以「切口」來去進行，也就是說透過切口的交易方式，來去取得比較低的進貨條件，而有的時候切口會需要一次進貨，這個時候就會造成庫存過高的問題！因為有一些是貨架規格的關係，當貨架的層板深度比較高，為了在陳列上的美觀，就會應比較多的商品數量，而這些商品的庫存量，通常是超出庫存迴轉的數量，這樣就會造成庫存過高的問題。另外也有是在賣場規劃時，把所有賣場空間用貨架填滿，覺得賣越多品項生意就會越好，結果就會造成商品品項過多，庫存也過高的情形！在門市的商品訂貨上，如果沒有做好商品訂貨量的預估，也會造成庫存迴轉上的問題；在訂貨上造成的庫存迴轉問題，除了商品訂貨數量的問題外，也跟訂貨流程以及相關規範有直接的關係；比如說，門市每天都可以訂所有品項的貨，結果就會造成昨天訂過的貨，沒有注意到今天又再訂了一次，這樣就造成重複訂貨的問題，也就是增加了商品的庫存呀！還有的藥局在新品的進貨上，沒有完善的新品評估標準，新品上架後銷售量並不如預期，也沒有相關的配套機制，這樣就造成商品庫存增加，銷量不如預期，形成迴轉的不良狀況！這些問題都是傳統藥局在庫存迴轉常見的問題。

傳統藥局商品迴轉管理的第一步

傳統藥局想做好商品庫存迴轉的管理，會面臨幾個問題；首先，就是現有庫存的狀況，許多藥局都沒有在做庫存的盤點，所以也都沒有現有庫存的數據，如果沒有現有庫存的數字，就沒有辦法計算出庫存迴轉的現況，當然也就沒有辦法做好庫存迴轉的管理了！另外就是在商品的分類管理上的問題，大部分的藥局在商品的大、中、小分類的劃分，都是有問題的！庫存迴轉分析以及管理，必須得用商品分類來去做分析，不同的分類在庫存迴轉的標準也會不一樣，這樣子才可以在庫存迴轉的管理上，有最適當的管理模式！想要導入庫存迴轉的管理，還有一個最根本的問題，那就是必須得要有資訊系統協助，包含POS結帳系統，以及進銷存的庫存管理系統，這樣子才能夠在商品銷售出去後，或者是有進貨、退貨、調撥時，都可以計算出即時的庫存數量，這樣在做庫存迴轉分析時，才能提供最正確的庫存數字！所以想要進行庫存迴轉的管理，第一步就是要先確認又沒有資訊系統，如果沒有就要開始進行系統的評估以及導入；有了資訊系統之後，也要在商品的分類上面，有最適當的大中小分類，這樣子在做庫存迴轉的分析時，也可以按照分類來去進行分析，並且可以討論出每個分類最適合的迴轉標準！有了這兩個基礎之後，就要進行商品庫存的盤點，把現有庫存以及帳面庫存做一次性的清整，並且導入庫存盤點的規範，做好定期庫存盤點的規劃，如此才能夠維持在庫存數據上面的正確性！有的這些基礎之後，才能夠根據現有庫存的數據，計算出平均庫存的金額，那麼也才可以進行各類商品庫存迴轉數據的分析以及檢討，也才能夠進一步做到庫存迴轉的管理！

預防滯銷品與滯銷品的管理

滯銷品的管理在藥局的商品庫存管理是非常重要的，但是如果沒有庫存迴轉的數據，那麼滯銷品的認定通常就很主觀了，也就是說只要大家覺得不好賣的，都可以說是滯銷品！因此當我們做好庫存迴轉數據的分析後，可以在進行各類商品，在單品迴轉的分析，並且每個品相的庫存迴轉天數計算出來，當某些品項庫存迴轉超過標準時，就有可能是滯銷品；這個時候，只要再進一步的來去進行討論，確認哪些品相是滯銷品，那麼就可以開始進行後續的處理了！有了這樣的處理，就可以避免這些滯銷品，造成庫存迴轉績效不良的情形！

屆期品與有價贈品的管理

藥局的商品有許多是有效期的，如果校企管理不當，就會造成某些短效品因為效期的問題，銷售不出去造成庫存迴轉問題；因此，在商品管理上要依據不同的分類，或者是廠商的配合條件，來去設定介齊的認定，在商品效期即將已經規定的效期時，就必須得提前做處理，以免造成庫存上的問題！另外就是有價贈品的管理了，有價贈品指的是有進貨成本的贈品，而這些贈品因為是有成本的，所以也會佔到庫存額度，如果沒有進行管理，也會造成在整體庫存迴轉數據不良的情形！因此在活動的規劃上，就必須得將這些贈品來去進行活動的規劃，避免這些庫存造成迴轉的壓力！當然在分析的時候，也可以將這些贈品，歸類到一個分類裡，在作分析時，可以先不做這個群組的分析，只要做例行的監控即可！庫存迴轉的分析以及管理，最好每一季進行一次分析以及檢討，並且制定相關的利息管理機制，在必要時可以跟供應商進行討論，這樣就可以在庫存管理的迴轉上，有更好的經營績效！