12-9發展多店與連鎖的經營理念

許多的藥師在經營要點起來,都希望多點來去發展!但是為什麼想要去發展呢?有時候根本沒有想清楚這個問題。

為什麼要朝多店與連鎖藥局發展

為什麼想從單點藥局,往複數店發展呢?有些經營者,是因為所累積的庫存貨量,其實可以再支持第二間藥局的銷售,也希望可以讓商品迴轉更好,增加更多營收。另外透過更多藥局的點數,可以跟供應商獲取更好的進貨成本,增加銷售的毛利!

這個想法固然沒有錯,但是如果沒有更深的認識;那麼,可能在開複數店時,或者是經營的過程中,會發現實際的狀況跟原本的期待有很大的落差!

從單點藥局到多店藥局經營

經營一間藥局的時候,由於所有的管理都是很單純的。而這樣的管理,是一個經營者可以輕鬆控制的;因此在規範和制度上,不需要太完整就可以進行管理。

另外在銷售獲利上,多數只要注意在商品銷售買賣之間利潤,就可以以銷售的專業來去達到營收的獲利。但是,往複數店發展之後,主要的獲利方向,會從買賣之間的商品毛利,逐漸地轉向門市營運管理的績效上。如果營運管理的績效上越好,相對的獲利也會比較高!

因此,從單店到多店藥局的經營管理上,就要花更多心思在內部流程的管控,以及人員生產力的提升了!和當店數越來越多的時候,對於各店的督導及管理,也是非常重要的!如果沒有完善的督導管理機制,那麼在各店的營運績效上,往往會產生很大的問題。這些問題也會對整體營運獲利造成非常大的影響!

從多店到連鎖藥局發展

從多店到連鎖藥局的經營發展,最重要的就是要成為一個藥局通路品牌,並且通路的經營,獲得更多的經營獲利。

而在經營績效的管理上,必須得在還沒發展成連鎖店之前,都已經建置好。這樣子在後續連鎖發展的運作上,才能夠更快速的發展。

另外,就是人才的招募以及養成了。開藥局首要的就是要有足夠的藥師,才能夠支持後續的展店發展。另外就是營運上所需要的人力以及人才。因此,必須的建立教育訓練體系,以及人力資源體系,才能夠在發展連鎖的過程中,不會因為人才以及人力的不足,沒辦法完成展店的執行。也才能夠在新展店的經營績效上,維持一定的經營水準。

連鎖藥局的獲利上,則是在通路的品牌效益。也就是說,我們可以從跟供應商之間的合作上,獲得其他的收入。比如說,上架費、行銷補助費等等。另外也會因為有了品牌的效益,有更多的合作模式,這些合作模式都可能形成其他的獲利機會。

所以,藥局要發展多店或是連鎖經營,就必須得先了解,這些經營上的差異。並從這些差異裡面逐漸發展出屬於自己的經營理念。

發表者:湯晉源

湯晉源顧問(阿湯哥)現為連鎖店經營管理顧問,長期專注於連鎖體系的營運管理、制度建構與人才培育。其專業養成並非來自單一角色,而是完整走過連鎖體系從門市現場到總部管理的實務歷程。 退伍後,湯晉源進入康是美任職,並從大夜班門市人員做起。當時康是美僅約三十多家分店,正處於快速發展階段,他在五年半的任職期間,實際歷練超過十家門市,其中四家擔任店經理,並有兩家是隨品牌一同展店。這段期間,完整參與門市營運、人員管理與展店過程,奠定了對連鎖門市運作與管理現場的深厚理解。 離開康是美後,曾與朋友合夥經營咖啡店,實際參與門市經營與損益管理,雖經營成果良好,最終因合作關係結束而離開。此段創業經驗,讓他從經營者角度理解現金流、成本控管與人員穩定的重要性。 其後進入百貨體系的康思特藥妝店,起初再度由門市人員做起,憑藉過往完整的連鎖經驗,很快被調回總公司,負責訓練體系與作業規範的建立,並一路歷任至營業部門主管,同時監管行銷部門,任職期間約四年半。在此期間,他也開始擔任內部講師,負責新進人員與店主管訓練,實際參與訓練制度設計、課程開發與教材編撰,逐步確立往顧問與教學工作的職涯方向。 為深化顧問所需的跨產業視角,後續曾轉任百貨專櫃督導,於 BTU 負責 OUTDOOR 背包品牌之專櫃管理,實際接觸百貨通路與櫃點營運模式,最終因家庭因素選擇回歸熟悉的藥妝產業。 職涯最後一段企業歷練,於美康健保藥局總經理室擔任特助,期間同步進修中國生產力中心經營管理顧問師班,正式展開顧問生涯。 投入顧問輔導後,湯晉源顧問觀察到連鎖店在網路行銷、電商、APP 與行動商務上的結構性落差,並隨著 O2O 與全通路模式的發展,持續研究相關實務應用,並發表多篇經營與轉型相關文章。 輔導實績 曾輔導中美兄弟製藥、愛生製藥、科林助聽器展店、車麗屋汽車百貨、華歌爾,以及多家連鎖藥局,並涵蓋童裝服飾、有機食品、天然蔬食、通訊門市、流行飾品、連鎖寵物用品、3C 配件、男鞋連鎖專賣與生活百貨賣場等不同業態。

發表留言