A08-10案例-連鎖藥妝店的賣場陳列

根據我的經驗,有許多傳統的藥局,在陳列上面,並沒有像連鎖藥妝店一樣,有完整的規劃,以及標準化的陳列規則。也有許多藥局,想要學習連鎖藥妝的陳列方式,但是卻沒有辦法深入了解,連鎖藥妝店在陳列上面的方式以及原則。

這一篇我們就來談連鎖藥妝店的賣場陳列。

門口的陳列

連鎖藥妝店會在店門口,進行一些特價商品的陳列,而這些商品的陳列,多數是以低價促銷的商品為原則,挑選在商圈中,能夠吸引目標客群的商品進行陳列。這個區域的陳列目的,主要是為了能夠吸引過路客停留下來,進而到店裡面來去進行消費。

根據分類的賣場陳列配置

走到店裡之後,賣場整體的規劃以及動線配置,會依據大分類的規劃,來去進行分區分類的貨架動線配置。這樣子可以讓消費者很清楚知道,哪一類的商品放在哪些個區域?同時也可以讓門市人員,在介紹商品的時候,在進行商品上架的時候,都可以很清楚知道各個類別商品的陳列區域甚至陳列的貨架。在貨架的陳列上,又分為常態陳列跟活動販促的專案陳列。

一般貨架的常態陳列

常態的陳列指的就是,在門市的商品陳列,某些類別貨架,不會因為檔期的關係,所陳列的商品就有所更動。因此,常態陳列的貨架,除非是進行商品策略的重新規劃,要不然幾乎商品的陳列是不會更動的。這也是我們一般常聽到的檯帳陳列。而這類的商品陳列,除了由通路自行依據類別以及銷售的需求,進行貨架陳列的規劃以外,也會有廠商長期承租,或者是品牌櫃的長期陳列。

活動與促銷的特殊陳列

這一類的陳列,除了前面所提到的門口陳列以外,在櫃檯區也會有這些活動的陳列。另外,還有在中島區的擋頭架,也就是端架的位置,多數會被規劃為主題陳列架或者是專案陳列架。

主題陳列架,主題陳列指的是該檔期的主題活動,根據行銷的規劃,來去進行相關商品的陳列。專案陳列架,指的是在促銷檔期中,其他的專案活動,而由廠商來承租進行行銷販促的相關活動。

除了這些以外,也有一些廠商自行提供的陳列道具進行陳列。譬如說落地陳列架、貨架層板區陳列道具等等這些陳列的方式。

大家可以根據這些內容的陳述,到坊間知名的連鎖藥妝店,來去觀察對照,就能夠更清楚了解連鎖藥妝店陳列上的規則了!

發表者:湯晉源

湯晉源顧問(阿湯哥)現為連鎖店經營管理顧問,長期專注於連鎖體系的營運管理、制度建構與人才培育。其專業養成並非來自單一角色,而是完整走過連鎖體系從門市現場到總部管理的實務歷程。 退伍後,湯晉源進入康是美任職,並從大夜班門市人員做起。當時康是美僅約三十多家分店,正處於快速發展階段,他在五年半的任職期間,實際歷練超過十家門市,其中四家擔任店經理,並有兩家是隨品牌一同展店。這段期間,完整參與門市營運、人員管理與展店過程,奠定了對連鎖門市運作與管理現場的深厚理解。 離開康是美後,曾與朋友合夥經營咖啡店,實際參與門市經營與損益管理,雖經營成果良好,最終因合作關係結束而離開。此段創業經驗,讓他從經營者角度理解現金流、成本控管與人員穩定的重要性。 其後進入百貨體系的康思特藥妝店,起初再度由門市人員做起,憑藉過往完整的連鎖經驗,很快被調回總公司,負責訓練體系與作業規範的建立,並一路歷任至營業部門主管,同時監管行銷部門,任職期間約四年半。在此期間,他也開始擔任內部講師,負責新進人員與店主管訓練,實際參與訓練制度設計、課程開發與教材編撰,逐步確立往顧問與教學工作的職涯方向。 為深化顧問所需的跨產業視角,後續曾轉任百貨專櫃督導,於 BTU 負責 OUTDOOR 背包品牌之專櫃管理,實際接觸百貨通路與櫃點營運模式,最終因家庭因素選擇回歸熟悉的藥妝產業。 職涯最後一段企業歷練,於美康健保藥局總經理室擔任特助,期間同步進修中國生產力中心經營管理顧問師班,正式展開顧問生涯。 投入顧問輔導後,湯晉源顧問觀察到連鎖店在網路行銷、電商、APP 與行動商務上的結構性落差,並隨著 O2O 與全通路模式的發展,持續研究相關實務應用,並發表多篇經營與轉型相關文章。 輔導實績 曾輔導中美兄弟製藥、愛生製藥、科林助聽器展店、車麗屋汽車百貨、華歌爾,以及多家連鎖藥局,並涵蓋童裝服飾、有機食品、天然蔬食、通訊門市、流行飾品、連鎖寵物用品、3C 配件、男鞋連鎖專賣與生活百貨賣場等不同業態。

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