A02-7單點藥局在經營上如何突破

在我輔導的藥局中,有一家單點藥局事先購買線上課程後找我輔導,這一輔導就是從2018年開始,到2021年的今天,已經三年了,我很佩服這家老闆的魄力,也佩服他只有一家店就願意找顧問輔導,因為他知道,單點藥局要在這樣的商業環境下生存,非常不容易!那麼,單點藥局要如何在經營上突破呢?

單點藥局在經營上的先天劣勢

想要在經營上有所突破,第一步就是要了解自己的劣勢,以傳統單點藥局的劣勢通常有:

  1. 總是由藥師老闆親力親為:多數的單點藥局,人力用得很精簡,通常都是藥師老闆自己輪班,頂多再請你兩個人力;因為人力有限的情況下,常常只能做好店內的事務,沒有多的心思與人力,去進行更多的經營動作,像是商圈的經營、行銷活動規劃;因此,經營上會有許多受限於人力,無法擴充的部分!
  2. 採購量體較低,採購成本過高:因為只有一家藥局,在商品的採購量上有限,往往無法與供應商談到比較好的進貨價,有時不得已只能以同行調貨的方式,因此在商品上的取得成本相對會比較高一些!也有的會乾脆跟供應商做切口,因為切口是沒有期限的,只要跑完切口就可以簽下一口,以此盡量降低進貨成本!
  3. 營運資金較少,經營上無法大開大格:一般而言單點藥局的開辦資金都非常有限,預留的週轉金也不多,很多時候都是在營收與貨款間的資金周轉期間,做資金的調度與調整,因此,在營運資金不是很充足的情況下,很難在經營上多支出,能夠維持經營活得下去,有時候已經算不錯了!
  4. 商品品項較少,無法滿足消費者:通常單點藥局的營業空間,跟連鎖型藥局比起來都不大,因此,可以販售的商品也是有限的,有時無法滿足消費者其他功能需求,在經營上就會相對行程劣勢!
  5. 座落位置通常不明顯,需要多多宣傳:單點藥局因為要節省開銷,所在的位置點通常不是大馬路上,往往都是在小街小道或是像子裡,當然也有的藥局因為早期發展,有機會站得較好的街道位置,但畢竟是少數的案例!因為位置不算明顯,所以,必須得靠在地口碑才能維持一定的人流!

因為這些先天的劣勢,因此,在經營上會有一些限制,那麼該如何突破這些限制呢?化劣勢為優勢前面提的雖然是劣勢,但是如何將這些阻礙變成經營上的優勢呢?

  1. 更符合單點藥局的人力配置:因為是單點藥局,因此在人力運用的組合上,相對可以更靈活,多數的時候藥師老闆會自己扛班,再加上幾位鐘點藥師的搭配,以及一般的藥助,就可以符合最基本的人力配置!因為是單點藥局,所以在培訓上可以自己處理,在人員養成上較容易控制;再加上因為多數的時間是藥師老闆自己上班,如果遇到因為勞基法工時的問題,都可以自己上班解決掉,因此,相對比,人力上的運用與成本,在實際付出的人事費用上,相對可以因為是自己扛班,不受勞基法限制,降低許多!
  2. 更靈活的採購策略:雖然會因為採購量的限制,在採購成本上相對較高,但是,如果可以善用「迴轉率」的概念,那麼就可以有更靈活的採購策略!比如說,某大色貨感冒藥,一次進貨都要十幾萬的切口,但是以迴轉來看,可以在三個月內賣完,那就可以一次下量,因為可以賣得掉!但是,如果發現,這樣的貨量可能要賣超過半年,那麼,就可以不以切口的方式進貨,即便時每次進貨成本都會浮動,但是,寧可進賣得掉的貨量就好,不要因此多進,反而之後因為效期問題,處理起來更麻煩!當然從切口談到需要時下訂單,在談判上就要先讓一些利給廠商,才有可能讓廠商願意接受這樣的供貨方式!因此,在這樣的情況下,可以更靈活的與供應商談好,更符合的採購配合方式,在整體毛利與迴轉效益符合的情況下,進行合作!
  3. 更重視成本投入的效益:大連鎖因為資金相對充足,因此,更願意投入資金去做嘗試,而這些資金成本,在營運資金的比例通常不高,因此容錯率會很高,這就養成人員在投入資金後,對於效益的評估通常比較不會太在意;單點藥局因為資金有限,因此在營運的績效上,應該更重視投入成本後的效益;也因為這樣,對於行前的評估、執行過程的監控與調整,再加上成果的檢驗與檢討,都會更加要求,因此在資金的投入上,以及效益的進行就會更好的來去運作!
  4. 更彈性調整商品結構:因為空間有限,又希望可以提供給顧客足夠的商品服務,就會在商品的結構上,那就要在商品的結構上,經常地去分析、調整!在商品結構上,先確定你藥局的定位,然後再主要目標客群上,確定好要提拱的主要服務,然後,在商品結構上,先確定好常態提供的商品,這些都是屬於一般商品,接著就是跟著季節、話題等需求的商品,進行調整盡量吻合八成顧客的需求。因為是單點藥局,進行這樣的挑整,相對比連鎖藥局來得靈活一些!
  5. 結合社群與商圈的顧客經營:雖然所在的位置不是很明顯,但是只要充分運用社群工具,是可以深入在地居民,並且更精準地進行顧客經營!因為是單點藥局,在行銷上會比連鎖店更快速反應,也更有彈性;結合社群的商圈經營,是要先讓顧客加入藥局的社群平台,像是FB社團,或是LINE官方帳號,然後,運用社群的特性,來促使顧客分享單點藥局的資訊,甚至介紹親友加入,如此就可以有更多的客流量,根本不用擔心因為所在位置不明顯,沒有辦法吸引到客人。

除了這些以外,藥局經營上最重要的還是「專業度」!

最重要還是專業度

藥局經營是否成功,在專業度上是基礎了,在「原來藥局該有的專業是這個!」一文中有提到,藥局要如何呈現應有的專業,如果這些專業都可以完成呈現,才能夠讓藥局的主要顧客越來越信任藥局,長期的經營才能夠更有經營的效益!

發表者:湯晉源

湯晉源顧問(阿湯哥)現為連鎖店經營管理顧問,長期專注於連鎖體系的營運管理、制度建構與人才培育。其專業養成並非來自單一角色,而是完整走過連鎖體系從門市現場到總部管理的實務歷程。 退伍後,湯晉源進入康是美任職,並從大夜班門市人員做起。當時康是美僅約三十多家分店,正處於快速發展階段,他在五年半的任職期間,實際歷練超過十家門市,其中四家擔任店經理,並有兩家是隨品牌一同展店。這段期間,完整參與門市營運、人員管理與展店過程,奠定了對連鎖門市運作與管理現場的深厚理解。 離開康是美後,曾與朋友合夥經營咖啡店,實際參與門市經營與損益管理,雖經營成果良好,最終因合作關係結束而離開。此段創業經驗,讓他從經營者角度理解現金流、成本控管與人員穩定的重要性。 其後進入百貨體系的康思特藥妝店,起初再度由門市人員做起,憑藉過往完整的連鎖經驗,很快被調回總公司,負責訓練體系與作業規範的建立,並一路歷任至營業部門主管,同時監管行銷部門,任職期間約四年半。在此期間,他也開始擔任內部講師,負責新進人員與店主管訓練,實際參與訓練制度設計、課程開發與教材編撰,逐步確立往顧問與教學工作的職涯方向。 為深化顧問所需的跨產業視角,後續曾轉任百貨專櫃督導,於 BTU 負責 OUTDOOR 背包品牌之專櫃管理,實際接觸百貨通路與櫃點營運模式,最終因家庭因素選擇回歸熟悉的藥妝產業。 職涯最後一段企業歷練,於美康健保藥局總經理室擔任特助,期間同步進修中國生產力中心經營管理顧問師班,正式展開顧問生涯。 投入顧問輔導後,湯晉源顧問觀察到連鎖店在網路行銷、電商、APP 與行動商務上的結構性落差,並隨著 O2O 與全通路模式的發展,持續研究相關實務應用,並發表多篇經營與轉型相關文章。 輔導實績 曾輔導中美兄弟製藥、愛生製藥、科林助聽器展店、車麗屋汽車百貨、華歌爾,以及多家連鎖藥局,並涵蓋童裝服飾、有機食品、天然蔬食、通訊門市、流行飾品、連鎖寵物用品、3C 配件、男鞋連鎖專賣與生活百貨賣場等不同業態。

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