A02-10從毛利的思維到獲利思維的藥局經營

傳統藥局在經營時,經營者本身總是非常在乎商品的毛利,雖然這是為了要有更多的獲利,但是單純在乎商品的毛利這樣就能夠賺錢嗎?

藥局總是在乎毛利率

在實際輔導藥局時,總是遇到許多藥局的老闆,對於商品進貨的毛利斤斤計較,有時為了讓進貨毛利低兩到三個百分比,一口氣進了許多的商品庫存。有時,也為了有更好的進貨價,甚至以「切口」的方式,支付了商品的採購費用,但是商品的總採購量,卻必須得在一年後才能銷售完畢,而這樣的支付方式,卻是在商品銷售完以前,就已經支付完商品的採購金額了。

以這種模式進行採購,雖然取得比較低的採購金額,但是最後真的有賺到錢嗎?

雖有毛利但無法獲利

以切口方式,來取得更低的進貨成本,雖然有比較好的銷售毛利率,但是也要承擔商品庫存可能無法如期銷售完畢的風險!藥局的許多商品都是有保存期限的,如果效期過短,消費者自然也不願意購買,那麼在這樣的情況下,就有可能必須得降價促銷才能夠清空庫存,而這一來一往下,原本取得的低成本,也因為降價的關係,最後反而把原本獲得的毛利率也都賠進去了。

如果商品都有銷售一空,那算是情況比較好的了;萬一商品並沒有辦法如期銷售完畢,反而造成報廢,所損失的就不只是這樣了。

當然,也有的切口配合方式是以切口的金額為準,依照藥局的需求出貨,出完切口金額之後再談下一口合約。這樣的方式是比較折衷的方式,就不用擔心商品的效期問題。但是,在經營上面,這種方式也會對現金流造成一定的壓力。

藥局經營應以獲利為主

藥局的經營,不能單純的只想到以採購取得較高毛利的經營方式,而是要以獲利為主來思考經營對策。一般而言必須得先分析自己的現有資金,以及現金迴轉的頻率,根據這些資金的先天條件,來去思考在營收以及成本之間要如何來去進行規劃。

在藥局的經營上,也要有損益平衡的概念,根據經營的常態數據,來去了解經營狀況。並且每個月進行損益表的數據分析以及檢討,如此才能夠真正的以獲利思維來去經營藥局。

發表者:湯晉源

湯晉源顧問(阿湯哥)現為連鎖店經營管理顧問,長期專注於連鎖體系的營運管理、制度建構與人才培育。其專業養成並非來自單一角色,而是完整走過連鎖體系從門市現場到總部管理的實務歷程。 退伍後,湯晉源進入康是美任職,並從大夜班門市人員做起。當時康是美僅約三十多家分店,正處於快速發展階段,他在五年半的任職期間,實際歷練超過十家門市,其中四家擔任店經理,並有兩家是隨品牌一同展店。這段期間,完整參與門市營運、人員管理與展店過程,奠定了對連鎖門市運作與管理現場的深厚理解。 離開康是美後,曾與朋友合夥經營咖啡店,實際參與門市經營與損益管理,雖經營成果良好,最終因合作關係結束而離開。此段創業經驗,讓他從經營者角度理解現金流、成本控管與人員穩定的重要性。 其後進入百貨體系的康思特藥妝店,起初再度由門市人員做起,憑藉過往完整的連鎖經驗,很快被調回總公司,負責訓練體系與作業規範的建立,並一路歷任至營業部門主管,同時監管行銷部門,任職期間約四年半。在此期間,他也開始擔任內部講師,負責新進人員與店主管訓練,實際參與訓練制度設計、課程開發與教材編撰,逐步確立往顧問與教學工作的職涯方向。 為深化顧問所需的跨產業視角,後續曾轉任百貨專櫃督導,於 BTU 負責 OUTDOOR 背包品牌之專櫃管理,實際接觸百貨通路與櫃點營運模式,最終因家庭因素選擇回歸熟悉的藥妝產業。 職涯最後一段企業歷練,於美康健保藥局總經理室擔任特助,期間同步進修中國生產力中心經營管理顧問師班,正式展開顧問生涯。 投入顧問輔導後,湯晉源顧問觀察到連鎖店在網路行銷、電商、APP 與行動商務上的結構性落差,並隨著 O2O 與全通路模式的發展,持續研究相關實務應用,並發表多篇經營與轉型相關文章。 輔導實績 曾輔導中美兄弟製藥、愛生製藥、科林助聽器展店、車麗屋汽車百貨、華歌爾,以及多家連鎖藥局,並涵蓋童裝服飾、有機食品、天然蔬食、通訊門市、流行飾品、連鎖寵物用品、3C 配件、男鞋連鎖專賣與生活百貨賣場等不同業態。

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