
前面我們提到了傳統藥局在新品上架所面臨的問題,並且也提供了傳統藥局在新品上架機制中,可以有的精進方式。那傳統藥局在新品上架的機制上,可以如何來規劃?
新品上架的評估標準
首先就是要來規劃新品上架的評估標準!傳統藥局針對新品的評估,應該要有一個標準的評分機制。這些評分的項目包含了商品的毛利率、商品的外包裝、商品售價以及市場競爭力等等。
在商品毛利率上,可以根據不同類別設定引進新品的毛利率。比如說保健食品的毛利率,在評估上超過60%的毛利率時,在毛利率的評分上就可以給予滿分;如果是在50%到60 %之間的毛利率,就可以給予90分的分數,依此類推來去規劃毛利率項目的評分標準。
商品的外包裝其實也是關鍵,有些商品外包裝過於傳統,在設計上或者顏色上無法吸引消費者,在銷售上面就會比較吃力了。
市場競爭力則是以市場需求為主,透過市場的調查,或者是內部人員的評分,來去確認是否適合引進;比如說,商品詢問度高低、網路評價好壞、品牌口碑與吸引力等,都是評分的重要項目。
新品上架的陳列位置
新品上架之後,在賣場也要有規劃好的陳列位置。可以規劃一個新品上架的專區,來去作為陳列的規劃;或者是在該品類上來去進行商品陳列的調整,讓新品上架後有陳列的位置。
新品上架時,也可以考慮跟著檔期活動一起規劃,並且有一個主題專區在做陳列,這個時候當然就要有一些陳列道具的規劃,讓陳列的視覺更有看頭了。像是運用掛旗或者是貨架層板的看板,來去增加視覺的效果,商品更能夠吸引消費者的目光。
新品上架後的評估
新品上架後的評估與檢討,也是非常重要的!透過評估以及檢討,可以確定新品銷售的數量是否如預期,如果銷售的並不如預期,那麼就要開始展開後續的處理了。
因此銷售後的檢討,就必須設定新品上架後要監控銷售的時間多長,通常會六個月為基礎進行監控。在前三個月會是關鍵,於期間進行銷售的監控,當銷量不如預期時立即進行處理,比如說規劃銷售優惠活動,或者規劃體驗活動,來去刺激買氣。
銷售不如預期的原因也是要被檢討的,在確認原因之後,也可以作為新品上架評估的經驗,並檢討是否在評分表的項目上要做調整,整個新品上架的評估不斷地優化!