A03-7藥局採購部門應有的基本功能

藥局的採購部門有哪些功能呢?

當藥局的經營從單店往多店經營時,就會開始產生基本的採購部門功能需求了!

藥局的商品採購工作

藥局的商品採購工作,分為新品的採購、年度切口採購以及商品續訂採購這三個大項目。

當藥局開始經營分店時,在新品跟年度切口的採購,就會落於總店來去進行這項工作,再進行配貨及調撥給其他分店。當店數開始漸漸變多時,才會逐漸形成總部採購這個部門。

有些多店式的藥局,在採購的功能上,屬於分店採購的機制,由各店自行進行商品的續採採購。再遇到新品或者是切口合約的時候,才由總店或者是藥局老闆自行洽談相關的合約。

商品採購的基本功能

如果開始有更多店數之後,總部就會成立採購部門,來去進行相關的採購作業。

商品採購的基本功能,包含了:

  • 新品開發:包含新品開發以及新品的引進。透過供應商或者是其他的資訊來源,來去評估新品,並且引進新品上架銷售。並在新品上架評估期間,進行新品的銷售評估,如果銷售不如預期,則需要進行相對應的處理。
  • 採購合約談判:針對廠商的採購合約,進行相關條件的談判。無論是新品或供應商的合約,還是舊品或舊供應商的續約,都是屬於合約談判的範疇。
  • 商品活動洽談:根據檔期活動的規劃,來去跟相關供應商洽談促銷活動,或者是商品相關活動,取得相對應的行銷資源。
  • 商品庫存迴轉管理:定期進行商品庫存以及銷貨迴轉管理,發現庫存過高或者是滯銷的商品,就要開始進行相關的處理。避免庫存擠壓,造成的經營管理問題。
  • 商品退換貨作業:當發現有商品存量過高、或者是賣相不良、或者是效期等等的問題是,都可以根據合約來去跟廠商進行退換貨處理作業。
  • 商品合約管理:根據與廠商簽訂的合約,來去追蹤採購金額,也包含切口合約是否已經如期完成,作為後續跟供應商續約的依據。

門市補貨與商品採購

門市的補貨作業,指的是門市端有商品需求,自行進行補貨請購的作業。也就是在採購功能中,屬於商品續訂的採購作業流程。

一般而言,門市在進行補貨請購作業後,隔天會產生門市商品請購需求表單,再由總部的採購人員進行確認之後,由採購人員對供應商進行採購的作業。也有些藥局在這個階段,會形成總倉的出貨制度,部分商品由總倉進行出貨,部分商品會下採購單供應商出貨。

採購部門有很多的時間,都在處理門市補貨請購的作業,以避免門市端因為缺貨,所造成的業績損失。

這些都是藥局必須得知道的採購部門基本功能。

發表者:湯晉源

湯晉源顧問(阿湯哥)現為連鎖店經營管理顧問,長期專注於連鎖體系的營運管理、制度建構與人才培育。其專業養成並非來自單一角色,而是完整走過連鎖體系從門市現場到總部管理的實務歷程。 退伍後,湯晉源進入康是美任職,並從大夜班門市人員做起。當時康是美僅約三十多家分店,正處於快速發展階段,他在五年半的任職期間,實際歷練超過十家門市,其中四家擔任店經理,並有兩家是隨品牌一同展店。這段期間,完整參與門市營運、人員管理與展店過程,奠定了對連鎖門市運作與管理現場的深厚理解。 離開康是美後,曾與朋友合夥經營咖啡店,實際參與門市經營與損益管理,雖經營成果良好,最終因合作關係結束而離開。此段創業經驗,讓他從經營者角度理解現金流、成本控管與人員穩定的重要性。 其後進入百貨體系的康思特藥妝店,起初再度由門市人員做起,憑藉過往完整的連鎖經驗,很快被調回總公司,負責訓練體系與作業規範的建立,並一路歷任至營業部門主管,同時監管行銷部門,任職期間約四年半。在此期間,他也開始擔任內部講師,負責新進人員與店主管訓練,實際參與訓練制度設計、課程開發與教材編撰,逐步確立往顧問與教學工作的職涯方向。 為深化顧問所需的跨產業視角,後續曾轉任百貨專櫃督導,於 BTU 負責 OUTDOOR 背包品牌之專櫃管理,實際接觸百貨通路與櫃點營運模式,最終因家庭因素選擇回歸熟悉的藥妝產業。 職涯最後一段企業歷練,於美康健保藥局總經理室擔任特助,期間同步進修中國生產力中心經營管理顧問師班,正式展開顧問生涯。 投入顧問輔導後,湯晉源顧問觀察到連鎖店在網路行銷、電商、APP 與行動商務上的結構性落差,並隨著 O2O 與全通路模式的發展,持續研究相關實務應用,並發表多篇經營與轉型相關文章。 輔導實績 曾輔導中美兄弟製藥、愛生製藥、科林助聽器展店、車麗屋汽車百貨、華歌爾,以及多家連鎖藥局,並涵蓋童裝服飾、有機食品、天然蔬食、通訊門市、流行飾品、連鎖寵物用品、3C 配件、男鞋連鎖專賣與生活百貨賣場等不同業態。

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