
有許多藥局,在有一定的店規模數之後,都會成立總倉來去協助門市補貨的機制。而總倉的建立,以及相關的作業有哪一些需要注意的呢?
藥局總倉建立的時機
藥局在建立總倉的時機點,通常在有第三間店的時候,就可以考慮有總倉的功能了。通常在這個時候,會有總店來去作為倉倉的功能,這個時候店跟倉之間的庫存是相通的;而總倉的人員通常也有總店的門市人員,來協助相關的工作。比如說商品調撥的工作。這個時候的總倉還不算完全的總倉功能,只是門市間調轉貨的方式,來去形成總倉的功能運作。
藥局總倉初步的模式
當有第四間店的時候,就建議要有獨立的總倉來去運作了。因為分店數變多了,如果再讓總店結合總倉的功能,那麼會有許多延伸出來的問題。比如說庫存混亂、人員分工權責不清楚等等問題。
總倉初步的運作模式,可以把它想像成一個集貨倉的概念,讓有需要入倉的商品,集中在總倉來去進行出貨。一方面可以集中採購量,來去跟供應商取得更好的進貨成本,二方面也可以讓整體的庫存迴轉績效呈現更好的狀態。這樣子可以避免各店庫存過高,形成因為庫存積壓所造成的資金問題。
藥局總倉建立的原則
藥局總倉建立的原則,可以分為幾個方面:
- 入倉原則:有哪些商品需要入倉呢?這些原則會影響到總倉所需要的空間大小。通常優先考量的是,有最小訂貨金額與訂貨數量,但是銷量並不是很好的商品,可以考慮入倉,因為這些商品如果不入倉,各店都會因為最小訂貨金額或數量的限制,增加許多庫存。再來就是有切口合約,要統一管理合約的商品,這樣比較便於進行總進貨量的管理。另外,要考慮迴轉快,但容易缺貨的商品,為了避免缺貨損失,也好考慮是否入倉。還有一些體積較大,但是銷量也快的商品,比如說奶粉、奶水與尿布這一類的商品,也要考慮入倉。其他,可以根據藥局經營的狀況,設定出商品入倉的原則。
- 總倉功能:總倉成立就是為了要讓「貨暢其流」,並且運用集採的功能,取得更大的採購毛利。另外,也因為有總倉,在遇到有商品大賣時,或是檔期與季節性的需求,也可以提前規劃存貨需求,避免因為因為市場缺貨,沒貨可賣。
- 空間規模:藥局總倉的空間規模,一開始所需要的空間不會太多,主要就是前面提到的集採所需要的庫儲空間,到了分店規模多於三家後,會開始需要更大的空間。而這個空間會以「入倉原則」為依據,確認所需要的空間。另外也要根據「總倉功能」,歸畫空間運用。在空間的運用上至少需要:固定儲位區、機動儲位區、退貨區、理貨與整貨區。出入口至少有兩個,分為出貨碼頭跟進貨碼頭。