13藥局排班不是公式化:你要用處方量與尖峰客流來排排班不是填空題:你要用處方量與尖峰客流來排

藥局尖峰時段內,藥師、店員與櫃台人員分工合作處理處方、結帳與顧客詢問,現場有排隊人潮與忙碌動線,呈現依尖峰客流安排人力的情境。

很多藥局排班的狀況幾乎很公式化,就是依照法規把人力排上去。但是,班表看起來排好了,實際上在人力上還是有問題!常常就是處方一多,人力就卡住,調劑台排隊、結帳也排隊,店員被叫來叫去,顧客開始不耐煩。到了下午又突然安靜,人站著不知道要做什麼。這種「忙的時候忙到爆、閒的時候閒到慌」,通常不是人太少,是你沒有用處方量跟尖峰客流來排班。

為什麼藥局排班一做錯,整間店就會開始亂?

因為藥局的忙是有尖離峰時間的,而且常常是「處方+OTC」一起來。你如果只看總工時、只看人頭數,不看尖峰時段,那你一定會在某些時段崩盤。

崩盤的結果很直接:調劑台卡住、等候區滿、店員只剩救火,該做的衛教、該做的諮詢、該做的加分方案全部都做不起來。最後你會以為是服務不好,但根本原因是排班把節奏排壞了。

先把一天拆成三種尖峰

可以先把一天拆成三種尖峰,然後配合這些尖峰時段,盡可能安排人力需求。

第一種尖峰是處方尖峰 通常跟附近或者有配合診所看診時段有關,這個時段最怕的是調劑台塞車。

第二種尖峰是OTC尖峰 像下班後、晚餐前後、或特定社區的生活節奏,這個時段最怕的是結帳排隊、顧客需要諮詢時人力不足。

第三種尖峰是交疊尖峰 這個最要命,就是處方來、OTC也來,還有人要諮詢、有人要結帳。交疊尖峰如果沒有設計角色分工,你再多的人也會亂。

把這三種尖峰先分出來,你就會發現很多藥局不是缺人,而是把人放錯時段。

排班不是只排人數,是排「角色分工」

藥局排班最常漏掉的地方,就是大家都在同一件事上忙。其實尖峰時段是要排角色分工的,不是把人排好就好。

我建議你至少把尖峰班分成四個角色: 調劑支援:協助處方流程順、資料確認、讓調劑台不會卡 結帳與動線:負責結帳、等候區、消化排隊人潮 諮詢承接:把需要時間解決的問題,移到旁邊談,避免調劑台堵住 賣場維持:補貨、整架、效期巡一下,讓賣場不會越忙越亂

這四個角色不一定四個人,有時候兩到三個人也能分工,但你要先把「誰此刻主要做什麼」定清楚,現場服務或銷售才會更順暢。

最常見的錯誤:用平均工時去排,尖峰就一定爆

很多排班是用平均去排,例如一天營業12小時,安排兩班各6小時,看起來很合理。但這樣排班,很容易在遇到尖峰時間,大家就手忙腳亂!

建議在排班時,尖峰時段把人力加上去,離峰時段安排商品整理、效期檢核、訓練演練、回訪追蹤。這樣人不會閒到發呆,也不會忙到只剩救火。

用一週數據回頭修正,比你憑感覺排更準

排班要也要結合經營績效,不是一次排好就不動。你至少每週做一次回頭修正。

可以從這幾個部分進行檢視:

  • 每時段處方量
  • 每時段結帳筆數
  • 每時段顧客詢問量

這些數據,可以先用店員主觀記錄,不一定要準確的登記。

把這三個數字對照班表,就會看到哪個時段人力不足、哪個時段人力放太多。用這樣的方式,逐步調整排班的人力安排,慢慢就會抓出適合的排班模式。

重點整理

  • 藥局排班不是把人工時排上去就好,要用處方量與尖峰客流排節奏
  • 先拆三種尖峰:處方尖峰、OTC尖峰、交疊尖峰
  • 排班要排角色分工,尖峰至少要定出調劑、結帳動線、諮詢承接、賣場維持
  • 用平均工時排班,尖峰一定爆;尖峰加厚、離峰做內務,現場才穩
  • 每週用處方量、結帳筆數、詢問量回頭修正,排班會越排越準

FAQ 區

Q:我們店人力本來就少,還要分角色會不會太理想?

A:角色分工不是要你多請人,是要你在尖峰時段先定清楚「誰優先做什麼」。就算只有兩三個人,也可以把主次定好,現場就不會亂。

Q:處方量不一定每天一樣,排班怎麼抓?

A:先抓一週的規律就好。通常附近診所的看診節奏不會差太多,你抓到大方向,班表就會比現在穩很多。剩下的用每週回頭修正去調。

Q:離峰時段大家容易鬆散,怎麼管理?

A:把離峰時段的工作定成固定清單,例如效期巡、補貨、訓練演練、回訪追蹤。離峰不是休息,是把尖峰做得更順的準備時間。

排班排對了,藥局才有空間做服務與回購

藥局的營收不只靠忙,還要靠忙得有秩序。你把尖峰時間分清楚,把角色分工定下來,再用每週數據回頭修正,調劑台就不會一直卡,店員也不會一直救火,服務或銷售會更順暢。你今天先做一件事就好:把你店裡最常爆掉的那兩個時段圈起來,先把那兩段尖峰的人力增加,其他時段再慢慢調。

發表者:湯晉源

湯晉源顧問(阿湯哥)現為連鎖店經營管理顧問,長期專注於連鎖體系的營運管理、制度建構與人才培育。其專業養成並非來自單一角色,而是完整走過連鎖體系從門市現場到總部管理的實務歷程。 退伍後,湯晉源進入康是美任職,並從大夜班門市人員做起。當時康是美僅約三十多家分店,正處於快速發展階段,他在五年半的任職期間,實際歷練超過十家門市,其中四家擔任店經理,並有兩家是隨品牌一同展店。這段期間,完整參與門市營運、人員管理與展店過程,奠定了對連鎖門市運作與管理現場的深厚理解。 離開康是美後,曾與朋友合夥經營咖啡店,實際參與門市經營與損益管理,雖經營成果良好,最終因合作關係結束而離開。此段創業經驗,讓他從經營者角度理解現金流、成本控管與人員穩定的重要性。 其後進入百貨體系的康思特藥妝店,起初再度由門市人員做起,憑藉過往完整的連鎖經驗,很快被調回總公司,負責訓練體系與作業規範的建立,並一路歷任至營業部門主管,同時監管行銷部門,任職期間約四年半。在此期間,他也開始擔任內部講師,負責新進人員與店主管訓練,實際參與訓練制度設計、課程開發與教材編撰,逐步確立往顧問與教學工作的職涯方向。 為深化顧問所需的跨產業視角,後續曾轉任百貨專櫃督導,於 BTU 負責 OUTDOOR 背包品牌之專櫃管理,實際接觸百貨通路與櫃點營運模式,最終因家庭因素選擇回歸熟悉的藥妝產業。 職涯最後一段企業歷練,於美康健保藥局總經理室擔任特助,期間同步進修中國生產力中心經營管理顧問師班,正式展開顧問生涯。 投入顧問輔導後,湯晉源顧問觀察到連鎖店在網路行銷、電商、APP 與行動商務上的結構性落差,並隨著 O2O 與全通路模式的發展,持續研究相關實務應用,並發表多篇經營與轉型相關文章。 輔導實績 曾輔導中美兄弟製藥、愛生製藥、科林助聽器展店、車麗屋汽車百貨、華歌爾,以及多家連鎖藥局,並涵蓋童裝服飾、有機食品、天然蔬食、通訊門市、流行飾品、連鎖寵物用品、3C 配件、男鞋連鎖專賣與生活百貨賣場等不同業態。

發表留言